Tag: vitaminen

Melk kefir zelf maken // stappenplan

Melk kefir zelf maken // stappenplan

Kefir, de hippe dikke melkdrank. Het is licht koolzuurhoudend en heeft een ietsiepietse beetje alcoholgehalte.  Ik moest er wel een beetje aan wennen, ik ben niet zo van de bijzondere smaken. Maar het wende eigenlijk wel snel en nu vind…

Palmsuiker en kokosbloesemsuiker, ongeraffineerde suikers

Palmsuiker en kokosbloesemsuiker, ongeraffineerde suikers

Wij eten geen geraffineerde suikers. Wel ongeraffineerde suikers. Twee daarvan zijn palmsuiker en kokosbloesemsuiker. Bij deze suikers zijn de voedingstoffen nog aanwezig die je lichaam nodig heeft om de suikers goed te kunnen verwerken. Daarnaast hebben ze een laag GI…